Морской еж, Мурманск

с соусом понзу-лайм,огурцом и желтком

40г

488.-

Гребешок, владивосток

с соевым соусом

20г

798.-

МОЛЛЮСк АНДАРА, японское море

подается с соевым соусом и оливковым маслом

20-30/20г

798.-

Фаланга камчатского краба

ГОТОВИТСЯ НА ГРИЛЕ ИЛИ ПОДАЕТСЯ ОХЛАЖДЕННЫМ НА ЛЬДУ

за 100г

1728.-

Нога камчатского краба

ГОТОВИТСЯ НА ГРИЛЕ ИЛИ ПОДАЕТСЯ ОХЛАЖДЕННЫМ НА ЛЬДУ

за 100г

1628.-

СЕВИЧЕ ИЗ ДАЛЬНЕВОСТОЧНОГО ГРЕБЕШКА

С СЕЗОННОЙ КЛУБНИКОЙ И ГРЕЙПФРУТОМ

110Г

1048.-

СЕВИЧЕ ИЗ МУРМАНСКОЙ ФОРЕЛИ

С СОУСОМ ИЗ ХАЛАПЕНЬО, огурцом и хрустящими чипсами

105г

818.-

ТАРТАР ИЗ УГРЯ УНАГИ

С АВОКАДО, ОГУРЦОМ И ИКРОЙ ЛОСОСя

100г

998.-

ТАРТАР ИЗ ФОРЕЛИ

С МЯТЫМ АВАКАДО И ЭСКАБЕЧЕ

115г

988.-

СУГУДАЙ ИЗ МУКСУНА

С ЛИМОННЫМ ДРЕССИНГОМ, ИКРОЙ ЩУКИ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

120г

848.-

ФОРЕЛЬ И МУКСУН

МАЛОЙ СОЛИ с лимоном

180г

1498.-

ХРУСТЯЩИЕ КОРЗИНКИ

С ЕНИСЕЙСКИМ СИГОМ И ИКРОЙ

90г

548.-

КАРПАЧЧО ИЗ МАРОККАНСКОГО ОСЬМИНОГА

С ПЕЧЕНЫМИ ПЕРЦАМИ И СЕЗОННЫМИ ТОМАТАМИ

105г

1188.-

СЕЗОННЫЙ ТУГУНОк

С САЛЬСОЙ ИЗ ТОМАТОВ

105г

998.-

Сахалинский гребешок

на рисовом кейке, с мускатной тыквой
и соусом из саке

180Г

1198.-

ГУЖЕРЫ С КРАБОМ

с КРЕМОМ КИМЧИ, ПАРМЕЗАНОМ И САЛЬСОЙ ИЗ ТОМАТОВ

90г

998.-

МИНИ КАЛЬМАРЫ ЛОЛИГО

С МИНДАЛЬНЫМ КРЕМОМ И САЛЬСОЙ ИЗ ПОМИДОРОВ

120г

898.-

ПИРОЖКИ С НЕЛЬМОЙ

И ВЗБИТАЯ СМЕТАНА С ИКРОЙ

130Г

718.-

ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ ПИЛЬ ПИЛЬ

С ХРУСТЯЩИМ СЫРНЫМ БАГЕТОМ

170/65г

748.-

КАМЧАТСКИЙ КРАБ и свежий редис

с УЗБЕКСКИМИ ТОМАТАМИ, АВОКАДО, КУНЖУТОМ КИМЧИ И МАЙО УНАГИ

185г

1438.-

ОЛИВЬЕ С МУРМАНСКОЙ ФОРЕЛЬЮ

КРАСНОЙ ИКРОЙ и ЯЙЦОМ ПЕРЕПЕЛКИ

190г

878.-

МИНИ КАЛЬМАРЫ И ОСЬМИНОГ

С МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ, ОЛИВКАМИ КАлАМАТА, УЗБЕКСКИМИ ТОМАТАМИ И МАРИНОВАННЫМИ ПЕРЦАМИ В СОУСЕ ПАНЦАНЕЛЛА

190г

998.-

ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ

С ХРУСТЯЩЕЙ КРЕВЕТКОЙ, АВОКАДО,
ЦУКИНИ, ЧЕРРИ И МАЙО ИЗ КЕШЬЮ

165г

858.-

ТАБУЛЕ С ХРУСТЯЩИМИ КРЕВЕТКАМи

КЛУБНИКОЙ, ВЯЛЕНОЙ КЛЮКВОЙ, КУСКУСОМ И ЙОГУРТОМ

195г

768.-

УХА ИЗ МУКСУНА, СЕМГИ И УГОЛЬНОЙ РЫБЫ

С ПЕЧЕНЬЮ НАЛИМА, ТОМАТНОЙ ИКРОЙ И МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ

380г

968.-

ТОМ ЯМ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ

КАЛЬМАРОМ, ВЕШЕНКАМИ И ПАРОВЫМ РИСОМ

440г

998.-

МУРМАНСКАЯ ФОРЕЛЬ

С ИКРОЙ ЛОСОСЯ И ЩУКИ, КАРТОФЕЛЬНЫМ КРЕМОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

250г

1648.-

марокканский осьминог

C МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ, ТОМАТАМИ КОНФИ И СОУСОМ РОМЕСКО

255г

1988.-

ТУРУХАНСКИЙ ЧИР С МИДИЯМИ

и КАПЕРСАМИ В БЕРБЛАНЕ НА ТОПЛЕНОМ МАСЛЕ

200г

998.-

КРАБОВЫЕ КОТЛЕТЫ

С КАРТОФЕЛЬНЫМ КРЕМОМ И СОУСОМ ИЗ ОВОЩЕЙ ФРИ

215г

1078.-

СОТЕ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ

НА БЕЛОМ ВИНЕ С КОПЧЕНЫМИ УЗБЕКСКИМИ ТОМАТАМИ И ХРУСТЯЩИМ БАГЕТОМ

370г

1648.-

ФЕТУЧИНИ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ

В ТОМАТНОМ СОУСЕ С ДОМАШНЕЙ СТРАЧАТЕЛЛОЙ

270г

818.-

ЧЕРНАЯ ТРЕСКА

С КРЕМОМ ИЗ БАТАТА, ВЯЛЕНОЙ СЛИВОЙ И СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ ИЗ САКЕ

180г

1428.-

КОТЛЕТА ИЗ ЦЫПЛЕНКА И КРЕВЕТОК

С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ И СОУСОМ ИЗ ЧЕРНОГО ПЕРЦА

230г

768.-

СИБАС НА ГРИЛЕ С ОВОЩАМИ

СОУСОМ НА ЧЕРНОМ ПЕРЦЕ И ЛИМОННЫМ ЙОГУРТОМ

200г

1288.-

КОТЛЕТЫ ИЗ ЩУКИ

С КАРТОФЕЛЬНЫМ КРЕМОМ И МАРИНОВАННОЙ ЧЕРЕМШОЙ

210г

798.-

ЦЕЛЫЙ МАРОККАНСКИЙ ОСЬМИНОГ НА ГРИЛЕ

ПОДАЕТСЯ С СОУСОМ АКВА ПАЦЦА И МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ С ЧЕРРИ И ОЛИВКАМИ КАЛАМАТА / 550Г

ЗА 100г ОСЬМИНОГА

1903.-

ПЬЯНАЯ СТЕРЛЯДЬ, ЗАПЕЧЕННАЯ ЦЕЛИКОМ

ПОДАЕТСЯ С ИКОРНЫМ СОУСОМ

ЗА 100г СЫРОЙ РЫБЫ

508.-